おかずになる春雨サラダ
hitty☆ @cook_40081710
しっかり味なのでサラダなのにご飯にあいます♡結構な量になるので常備菜にいかがでしょうか??
このレシピの生い立ち
ランチに行き、ヘルシー定食についてきたこのサラダ。美味しくて気に入ったので自分流に再現してみました！
おかずになる春雨サラダ
しっかり味なのでサラダなのにご飯にあいます♡結構な量になるので常備菜にいかがでしょうか??
このレシピの生い立ち
ランチに行き、ヘルシー定食についてきたこのサラダ。美味しくて気に入ったので自分流に再現してみました！
作り方
- 1
お湯を鍋で沸かし始める
- 2
その間に材料を切っておきます。
人参は細切り、キャベツ1センチ幅に切り、あげも横半分に切ったあと5ミリくらいに切っておく - 3
お湯が沸騰したら切っている最中でもどんどん材料を入れてあげてください。茹でる時間はトータル五分！
まず春雨！ - 4
一分ゆでたら次に人参！
- 5
一分たったらキャベツの固いところ！
- 6
一分たったらあげともやし！
- 7
最後にキャベツで一分たったらザルにあげます
- 8
ボールに入れ、熱いうちに調味料と和えて出来上がり!!
- 9
ゴマをまぶして盛り付けてくださいね
コツ・ポイント
お湯を沸かしながら切ったら入れる、を繰り返したらあっという間に出来てしまいます笑。急いでいる時にも簡単すぎるのでぜひお試しください♡
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