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鶏もも肉ロール
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鶏もも肉ロール-レシピのメイン写真

鶏もも肉ロール

ゆう＜＾～＾＞
ゆう＜＾～＾＞ @cook_40160232

お手軽で、簡単！・・だけど見た目も豪華に見えるお勧めの一品ですよ
このレシピの生い立ち
鶏肉一枚でメインディッシュを作る・・ただ焼くだけでもちょっぴり物足りないので、野菜を巻いてボリュームを出してみました

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鶏肉一枚でメインディッシュを作る・・ただ焼くだけでもちょっぴり物足りないので、野菜を巻いてボリュームを出してみました

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ゆう＜＾～＾＞
ゆう＜＾～＾＞ @cook_40160232

お手軽で、簡単！・・だけど見た目も豪華に見えるお勧めの一品ですよ
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鶏肉一枚でメインディッシュを作る・・ただ焼くだけでもちょっぴり物足りないので、野菜を巻いてボリュームを出してみました

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材料

2人分
  • ★材料★ ★分量★
  • 鶏もも肉 1枚
  • アスパラ 2本
  • 醤油 大さじ1.5
  • お酒 大さじ1.5
  • しょうが 1かけ
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作り方

  1. 1

    アスパラを半分にカットしてから、レンジで1分ほどチンする

  2. 2

    鶏もも肉の皮目を上にして縦長に置いて、アスパラを乗せ
    巻く。綴じ目に爪楊枝で２、３箇所とめておく

  3. 3

    醤油とお酒、生姜を耐熱性のあるお皿に入れ、鶏もも肉を５分ほど漬け込む

  4. 4

    レンジ（500Ｗ）で5分、裏返して5分
    少し冷めてから楊枝を抜き、適当な大きさにカットすれば
    出来上がり！

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ゆう＜＾～＾＞
ゆう＜＾～＾＞ @cook_40160232
2009/03/03 00:34に公開
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このレシピのキーワード

アスパラ 鶏もも肉 酒 しょうが

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