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玉ねぎとトマトの和風サラダ
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玉ねぎとトマトの和風サラダ-レシピのメイン写真

玉ねぎとトマトの和風サラダ

ふひぶひゆうやん
ふひぶひゆうやん @cook_40160247

父が大好物なサラダです
このレシピの生い立ち
父が大好物なサラダだったので父の為に作ったサラダ

つまりは親父サラダです。

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玉ねぎとトマトの和風サラダ

ふひぶひゆうやん
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • トマト 1個
  • かつおぶし 1袋
  • マヨネーズ 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    1、玉ねぎをスライスしてボウルに移し15分置く

    • 玉ねぎとトマトの和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    2、玉ねぎを15分置く。3、トマトを薄くスライスする4、15分後玉ねぎを水にさらしそのまま置く。

  3. 3

    5、玉ねぎを絞り、トマトを敷き詰めた皿の上にのせてかつおぶし、マヨネーズ、醤油をかけて完成

コツ・ポイント

玉ねぎをスライスしたら必ず15分位はそのまま置いて下さい。そうする事で玉ねぎ特有の辛味を抑える事が出来ます。
その後水にさらし15分位水に浸し十分に絞って下さい。

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ふひぶひゆうやん
ふひぶひゆうやん @cook_40160247
2018/05/31 03:37に公開
嫁いで明日で3週間になる新米主婦です。料理を作る事が大好きなので色々と学びたいと思い始めました。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

サラダ トマト かつお節 玉ねぎ

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