フライパンdeサムギョプサル風♫

あつこ★ひろせ
あつこ★ひろせ @cook_40153025

コチジャンを使わないので辛いの苦手な人にもお勧めです♫
このレシピの生い立ち
コチジャンと豚バラとサンチュが無かったので、あり合わせで作りました!笑

フライパンdeサムギョプサル風♫

コチジャンを使わないので辛いの苦手な人にもお勧めです♫
このレシピの生い立ち
コチジャンと豚バラとサンチュが無かったので、あり合わせで作りました!笑

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材料

2人分
  1. 豚ヒレ 一パック
  2. サニーレタス 一袋
  3. 玉ねぎ 一玉
  4. 炒りごま 少量
  5. ごま 少量
  6. キムチ鍋の素 少量
  7. 塩コショウ 少々
  8. 料理酒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスします♫
    (レンジで一分加熱)

  2. 2

    玉ねぎにゴマ、ゴマ油、キムチ鍋の素をお好みの量加えて混ぜます★

  3. 3

    玉ねぎの用意が出来たら、サニーレタスを洗い、ちぎり、水切りしましょう^ ^

  4. 4

    豚ヒレをフライパンに並べ、塩コショウを振り掛け、焼いて行きます♫

  5. 5

    料理酒、焼肉のタレを少量入れ、焦げ目が付くまで焼きます♫

  6. 6

    お肉が焼けたら、一口大に切ります^ ^

  7. 7

    食卓に並べて好きな量巻いて食べれば完成です♫

コツ・ポイント

辛いの苦手な方は玉ねぎスライスにゴマ油だけでも充分いけますよ!^ ^

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仕事と家庭の両立を目標に!いかに時間を短縮して料理を作れるか奮闘しております^ ^お時間あれば、是非見てやって下さいませ♫
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