カフェ風☆チーズベーコンエッグ丼☆

カレンガール @karen_kitchen
スイチリマヨソースが決め手♡ベーコンにチーズと黄身がとろ~りなご飯です♪
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンしか無い時に、少しでもお洒落でカフェランチ風に食べたかったので…♡
カフェ風☆チーズベーコンエッグ丼☆
スイチリマヨソースが決め手♡ベーコンにチーズと黄身がとろ~りなご飯です♪
このレシピの生い立ち
厚切りベーコンしか無い時に、少しでもお洒落でカフェランチ風に食べたかったので…♡
作り方
- 1
ベーコンは厚さ1㎝ぐらい、5㎝長さ程度に切ります。トッピング用の野菜は、洗って食べやすく切っておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを焼き、ブラックペッパーを振ります。半熟目玉焼きも作っておいてね。
- 3
器に温かいご飯を盛り、とろけるチーズを乗せ、レンジで40秒ほど加熱します。ソースは混ぜ合わせておいてね♪
- 4
③のご飯の周りに野菜を散らし、中央にベーコンと目玉焼きをトッピングして別の器にソースを入れ、添えたら出来上がり!
- 5
写真ではソースは添えてますが、上からかけちゃってもOK♡ベーコンは画像の為、大きめカットですが食べやすく切って下さいね♪
- 6
うっかりの期待の楽園さん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい!チーズは好みで◯レシピ見つけて下さり感激♡激うまコメ有難!
- 7
うっかりの期待の楽園さん♡リピ嬉しいです~!今回も美味しそうですね!リピして下さってて感激!シーザー合いますね♪有難う!
- 8
迷子ちゃん♡わぁこの埋もれレシピ見つけてくれた事に感謝!迷子ちゃん♡よく発見してくれるよね!嬉しい~いつも有難う!
コツ・ポイント
甘めソースと、チーズベーコンの塩気がポイントかな♪ベーコンは、焼き目をつけて香ばしく焼いて下さいね♡冷やご飯なら、熱くしてからチーズを乗せてチーン(笑)してね♪
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