野菜高ッ!そんな時は節約☆しめじの炒飯♥
おれお♡ @cook_40120474
小松菜の炒飯を作ろうと思ったら高かかったので...いつもお安いしめじちゃんの出番です(*´艸`)♥笑
このレシピの生い立ち
変わった節約チャーハンが作りたかったので(●´ω`●)
野菜高ッ!そんな時は節約☆しめじの炒飯♥
小松菜の炒飯を作ろうと思ったら高かかったので...いつもお安いしめじちゃんの出番です(*´艸`)♥笑
このレシピの生い立ち
変わった節約チャーハンが作りたかったので(●´ω`●)
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきをとってほぐしておく。
卵は溶いておく☆ - 2
フライパンに多めの油を熱し、しめじを炒める。
酒小さじ1を回しかけてさらにしんなりするまで炒める☆ - 3
ご飯を加えてパラパラになるように木ベラで切り混ぜながら強火で炒めていく☆
- 4
シャンタン大さじ1を加えて炒める。
- 5
端にスペースを開けて中火にし、卵を流し入れてさらに炒め混ぜる☆
- 6
醤油小さじ2～を加えて強火で炒める☆
レモン汁小さじ2～大さじ1を回しかけ軽く混ぜたら出来上がり☆ - 7
ぢゃーん♥笑
-
- 8
写真は常備菜のほうれん草のバター炒めを乗せています♥
お好みでやってみてくださいね(●´ω`●)♥ -
コツ・ポイント
レモン汁は食べる時に更に回しかけてもおいしいです♥
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