玉ねぎはみじん切りにカットします。みりんに味噌、豆板醤を混ぜて準備します。

鍋を温め油を薄くひきみじん切りの玉ねぎを入れ炒めます。

玉ねぎに火が通ったら挽肉を入れて炒めます。

肉に火が通ったら、みりんで溶かし混ぜた味噌、豆板醤をいれます。

最後に天かすをいれかき混ぜて炒めたら完成です。