鯛塩のスープになめこを加えてとろみをつけたもの
鯛塩とネギが合います
ラーメンの生麺を追加してもよい
このレシピの生い立ち
この季節なめこが安い
いつものように醤油で煮ておろし大根と和えるのでは温まらないので鍋に
鯛塩汁と合わせたのがポイント