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糖質0つゆで簡単讃岐うどん
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糖質0つゆで簡単讃岐うどん-レシピのメイン写真

糖質0つゆで簡単讃岐うどん

takaiku
takaiku @cook_40156170

麺つゆに梅肉の酸味食が進みます。昆布茶の昆布と鰹節の絡みもよし。卵とツナでボリウムアップ。
このレシピの生い立ち
お昼に時間がなかった。昨日の鍋に切ってあった白菜が残っていたので、冷凍うどんを白菜でたべることを考えた。

麺つゆに梅肉の酸味食が進みます。昆布茶の昆布と鰹節の絡みもよし。卵とツナでボリウムアップ。
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お昼に時間がなかった。昨日の鍋に切ってあった白菜が残っていたので、冷凍うどんを白菜でたべることを考えた。

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takaiku
takaiku @cook_40156170

麺つゆに梅肉の酸味食が進みます。昆布茶の昆布と鰹節の絡みもよし。卵とツナでボリウムアップ。
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お昼に時間がなかった。昨日の鍋に切ってあった白菜が残っていたので、冷凍うどんを白菜でたべることを考えた。

麺つゆに梅肉の酸味食が進みます。昆布茶の昆布と鰹節の絡みもよし。卵とツナでボリウムアップ。
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材料

  1. 冷凍讃岐うどん １人前
  2. 白菜 ざく切り 100g
  3. ツナ缶 1缶
  4. 胡麻油 少々
  5. 水 大さじ1
  6. 卵 1
  7. 鰹節 たっぷり
  8. 糖質0つゆ 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    白菜をカットしてゴマあぶらをかけて、水を少し加える。

    • 糖質0つゆで簡単讃岐うどん作り方1写真
  2. 2

    マグロのつな缶詰とチューブの梅肉と梅昆布茶をかける。耐熱容器に入れ約3分間レンジにかける。

    • 糖質0つゆで簡単讃岐うどん作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器からどんぶりに移し混ぜる。

    • 糖質0つゆで簡単讃岐うどん作り方3写真
  4. 4

    卵と鰹節と糖質0つゆを用意しておく

    • 糖質0つゆで簡単讃岐うどん作り方4写真
  5. 5

    冷凍うどんを解凍して、どんぶりの中の白菜+ツナ+梅肉、の上に載せる。

    • 糖質0つゆで簡単讃岐うどん作り方5写真
  6. 6

    鰹節と卵も載せる。

    • 糖質0つゆで簡単讃岐うどん作り方6写真
  7. 7

    全部をまぜまぜしたら完成

    • 糖質0つゆで簡単讃岐うどん作り方7写真

コツ・ポイント

塩味が強くなるので味は加減してください。

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takaiku
takaiku @cook_40156170
2016/11/15 07:18に公開
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