ひな祭りにも！イチゴのレアチーズケーキ
milkmama77 @cook_40157278
ハンドミキサーで混ぜるだけ！簡単レシピです。
苺をブルーベリーに変えて作りましたが美味しかったです。試してみて下さいね。
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好きな我が家の簡単レシピです。（自分の覚書用レシピ）
ひな祭りにも！イチゴのレアチーズケーキ
ハンドミキサーで混ぜるだけ！簡単レシピです。
苺をブルーベリーに変えて作りましたが美味しかったです。試してみて下さいね。
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好きな我が家の簡単レシピです。（自分の覚書用レシピ）
アプリでひらく作り方
- 1
苺を耐熱ボールに入れて砂糖をかけふんわりとラップをしてレンジで５分くらいチン。
暖かいうちに粉ゼラチンを入れ混ぜておく。 - 2
クリームチーズを常温にもどし、滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜる。
- 3
②に生クリームプレーンヨーグルトを入れハンドミキサーで混ぜる。
- 4
③に①をいれハンドミキサーでまぜる。
- 5
型に入れ冷蔵庫で１時間くらい冷やせば出来上がりです。
- 6
同じ要領でブルーベリーで作りました。
こちらも美味しいですよ!(^^)! -
コツ・ポイント
このままでも美味しいですが砂糖を加えて５分立て位にしたホイップクリーム・いちご・ブルーベリーでデコレーションしてみました。
（生クリームって２００cc入りだから半分残りますよね。残りを使ってます。）
型はガラスコップでもなんでもＯＫです。
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