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簡単♡エビとブロッコリーのサラダ
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簡単♡エビとブロッコリーのサラダ-レシピのメイン写真

簡単♡エビとブロッコリーのサラダ

∞沙織☻∞
∞沙織☻∞ @cook_40100694

オリジ◯でバイトしていた時の大好きメニュー♡アレンジも自由自在な黄金レシピ！
このレシピの生い立ち
オ◯ジンで好きだったエビブロサラダとマカロニサラダの融合♡余ったマカロニサラダにエビ、ブロッコリー、ゆで卵を足して●のマヨを混ぜるアレンジも♡
翌日にはカレー粉をまぶしたり、チーズを乗せて焼く簡単グラタンもオススメ♡

オリジ◯でバイトしていた時の大好きメニュー♡アレンジも自由自在な黄金レシピ！
このレシピの生い立ち
オ◯ジンで好きだったエビブロサラダとマカロニサラダの融合♡余ったマカロニサラダにエビ、ブロッコリー、ゆで卵を足して●のマヨを混ぜるアレンジも♡
翌日にはカレー粉をまぶしたり、チーズを乗せて焼く簡単グラタンもオススメ♡

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簡単♡エビとブロッコリーのサラダ

∞沙織☻∞
∞沙織☻∞ @cook_40100694

オリジ◯でバイトしていた時の大好きメニュー♡アレンジも自由自在な黄金レシピ！
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オ◯ジンで好きだったエビブロサラダとマカロニサラダの融合♡余ったマカロニサラダにエビ、ブロッコリー、ゆで卵を足して●のマヨを混ぜるアレンジも♡
翌日にはカレー粉をまぶしたり、チーズを乗せて焼く簡単グラタンもオススメ♡

オリジ◯でバイトしていた時の大好きメニュー♡アレンジも自由自在な黄金レシピ！
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オ◯ジンで好きだったエビブロサラダとマカロニサラダの融合♡余ったマカロニサラダにエビ、ブロッコリー、ゆで卵を足して●のマヨを混ぜるアレンジも♡
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材料

4人分
  • エビ(今回は冷凍むきエビ使用) 10匹
  • ブロッコリー 半分
  • ゆで卵 3個
  • マカロニ 100g
  • ●マヨネーズ ボール2周
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●酢 小さじ1
  • ●生クリームorコーヒーフレッシュ 大さじ1or1つ
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    エビは背わたを取り、縦半分に切る。
    ブロッコリーはお好みの固さに塩茹でし水気を切る。
    ゆで卵は半熟にし過ぎないように！

  2. 2

    ●を混ぜ合わせ、マカロニは表示時間茹で、エビ、マカロニ、ブロッコリーをボウルに入れ●を絡める

  3. 3

    ゆで卵は指で半分に割り黄身の部分にマヨネーズをなじませる(なじませて黄身と白身が取れにくくする為)

    • 簡単♡エビとブロッコリーのサラダ作り方3写真
  4. 4

    こんな感じに♪

    • 簡単♡エビとブロッコリーのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ●で全体を絡め塩胡椒で味を整えて完成！

    • 簡単♡エビとブロッコリーのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

黄身と白身の接着マヨでなじませる事！最後にざっくり混ぜた時に多少黄身が外れてもそれはそれで美味しく仕上がります。

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∞沙織☻∞
∞沙織☻∞ @cook_40100694
2015/06/20 16:49に公開
晩年ダイエッター¿でeighterな私です。クックパッド先生のレシピを見て皆様のレシピを参考に、アレンジし、もぐもぐ食べるのが楽しい毎日です☻そして、こんな私のレシピを見てくれたり、れぽを送って下さって本当にありがとうございますm(_ _)m♡ズボラな料理初心者頑張りますっ笑
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ゆで卵 ブロッコリー 剥きエビ 生クリーム マカロニ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18378485
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