
☆簡単☆合わせ酢♪
すし飯を作る時の万能な分量です。お椀で計量するので簡単♪
このレシピの生い立ち
母から教わったすし飯用の合わせ酢の分量です。
コツ・ポイント
材料を全て火にかけるだけです。『米10合でお椀1杯』と覚えて米の量により酢と砂糖の量を加減して下さい。これを炊いたご飯に混ぜると美味しいすし飯の完成です!!
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すし飯を作る時の万能な分量です。お椀で計量するので簡単♪
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すし飯を作る時の万能な分量です。お椀で計量するので簡単♪
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母から教わったすし飯用の合わせ酢の分量です。
すし飯を作る時の万能な分量です。お椀で計量するので簡単♪
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母から教わったすし飯用の合わせ酢の分量です。
材料全てを鍋に入れて火にかけ砂糖を溶かす。
お米が5合なら、お椀半分で・・・と米の量により調節してください。そんなに大きくない汁椀じゃなければこの分量で大丈夫。
材料を全て火にかけるだけです。『米10合でお椀1杯』と覚えて米の量により酢と砂糖の量を加減して下さい。これを炊いたご飯に混ぜると美味しいすし飯の完成です!!
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