ささみは、筋をとり、一口大に削ぎ切りにします。
アスパラは、軽く塩茹でして一口大に切るよ。

フライパンにオリーブオイルをいれて、ささみをいれて、軽く火を通したら、アスパラもいれます。

小麦粉もいれて、粉っぽさがなくなるまで綺麗にまぜて、塩と胡椒をします。

牛乳をいれ、グツグツしてきたら、鶏がらスープの素と、レモン汁をいれて、最後にスライスチーズをいれて、ソースの完成♬

茹でたパスタを綺麗に水切りして、パスタソースにいれて、パスタとソースを絡めてお皿に盛り付けてね♬