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シーチキンとお豆のカレー
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シーチキンとお豆のカレー-レシピのメイン写真

シーチキンとお豆のカレー

トータルワークアウト
トータルワークアウト @cook_40159915

『運動会に備えたカラダづくり(For KIDS)』
スポーツの秋、運動会に備えてのカラダづくりを。
このレシピの生い立ち
子供の大好きなカレーにも、栄養素の高いお野菜とシーチキンを煮込みます。ランチタイムにはしっかり栄養補給して、エネルギーをチャージさせるメニューとなっています。

『運動会に備えたカラダづくり(For KIDS)』
スポーツの秋、運動会に備えてのカラダづくりを。
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材料

4人前
  • A たまねぎみじん切り 1/2個分
  • A にんにくみじん切り 大2杯
  • A 生姜 大2杯
  • B クミンパウダー 小1杯
  • B カイエン 小1杯
  • B パプリカ 小1杯
  • B ガラムマサラ 小1杯
  • トマト 1個分 大サイズ
  • ほうれん草 30g
  • C 豆 1/2カップ
  • C 水 440cc
  • C 塩 小1杯
  • シーチキン チャンクタイプ 80g
  • 市販カレールー 35g
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作り方

  1. 1

    ①Aを鍋に入れ、分量外の水20cc位を入れ、火を通す。

  2. 2

    ②Bを入れ更に炒め煮してトマトを入れる。軽く潰したらCを入れて煮崩れる寸前まで弱火で煮る。

  3. 3

    ③ほうれん草、シーチキンを入れてひと煮立ちしたら、カレールーを入れて、とろみと味を調える。

コツ・ポイント

カイエンの代わりに一味唐辛子を使っていただいてもOKです。スパイスの香りがしっかりとつくように、煮込んでください。

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トータルワークアウト
トータルワークアウト @cook_40159915
2015/09/06 18:40に公開

このレシピのキーワード

カレー お豆 ツナ トマト パプリカ ほうれん草 にんにく クミン 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18378703
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