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【簡単☆3分】冷凍うどんで釜玉うどん
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【簡単☆3分】冷凍うどんで釜玉うどん-レシピのメイン写真

【簡単☆3分】冷凍うどんで釜玉うどん

ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615

温泉玉子もすぐ作り、ひんやりうどんとかきこむ!冷やしうどんの決定版!手間もかからず美味しくできて失敗しらず!
このレシピの生い立ち
冷凍うどんって意外とおいしいので、これをつかって釜玉できないかと思いまして作ってみました。楽ちんでおいしい。ありがたいレシピになりました。
私の他のレシピ:続々追加中!→http://urx.nu/4fgz

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【簡単☆3分】冷凍うどんで釜玉うどん

ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615

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材料

1人分
  • 冷凍さぬきうどん 1玉
  • たまご 1個
  • ネギ 1本
  • 揚げ玉(なくても可) 大さじ1
  • だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    流水でうどんを解凍、卵は卵黄に穴をあけ電子レンジで10秒刻みでチンしながら温泉玉子をつくる、ネギは刻んでおく

  2. 2

    解凍したうどんはしっかり水切りし、器に盛り付ける。たまご、刻んだネギ、揚げ玉、だし醤油をかけて完成。ものの、3分で。

コツ・ポイント

温たまはスピーディにこなしてください。たまごをおわんに入れて卵黄に小さな穴をあけ、水を数的たらして軽くラップして数秒ごとにレンチンしてください。爆発しないように。

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ドンコーネリアス
ドンコーネリアス @cook_40092615
2013/04/16 12:54に公開
http://instagram.com/skgtインスタグラムはけっこうザックリやってますこちらも合わせてよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

釜玉うどん ねぎ 卵

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