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トマトのラー麺サラダ&オリーブオイルだれ
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トマトのラー麺サラダ&オリーブオイルだれ-レシピのメイン写真

トマトのラー麺サラダ&オリーブオイルだれ

みどきち。
みどきち。 @cook_40037960

あっという間に作れます。タレも混ぜるだけなので簡単です^^
このレシピの生い立ち
トマトが沢山あったので、ラーメンサラダにしました。ゴマ油の代わりにシエロのオリーブオイルを使ってゴマダレを作ってかけたら、イタリアンのような中華のような不思議で美味しいラーメンサラダなりました^^

あっという間に作れます。タレも混ぜるだけなので簡単です^^
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トマトが沢山あったので、ラーメンサラダにしました。ゴマ油の代わりにシエロのオリーブオイルを使ってゴマダレを作ってかけたら、イタリアンのような中華のような不思議で美味しいラーメンサラダなりました^^

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トマトのラー麺サラダ&オリーブオイルだれ

みどきち。
みどきち。 @cook_40037960

あっという間に作れます。タレも混ぜるだけなので簡単です^^
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トマトが沢山あったので、ラーメンサラダにしました。ゴマ油の代わりにシエロのオリーブオイルを使ってゴマダレを作ってかけたら、イタリアンのような中華のような不思議で美味しいラーメンサラダなりました^^

あっという間に作れます。タレも混ぜるだけなので簡単です^^
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トマトが沢山あったので、ラーメンサラダにしました。ゴマ油の代わりにシエロのオリーブオイルを使ってゴマダレを作ってかけたら、イタリアンのような中華のような不思議で美味しいラーメンサラダなりました^^

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材料

1人分
  • 中華麺 1玉
  • トマト 1/2個
  • ミニトマト 10個
  • バジルの葉 3~4枚
  • ☆シエロオリーブオイル 大さじ1
  • ☆りんご酢 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆白ごま 大さじ1
  • ☆塩・黒コショウ 少々
  • ☆おろしニンニク 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    トマトを洗って、ミニトマトは半分に、トマトは薄く切り冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    中華めんを袋に書いてある時間を目安にゆでて、冷水でしめ、しっかりとざるで水気を切る。

  3. 3

    皿に②を乗せ、①とバジルの葉を飾り、☆を混ぜたタレで頂きます^-^

コツ・ポイント

トマトを数種類混ぜると見た目も味わいも変化が出て楽しいです^^
写真は、5種類のミニトマトと1種類のトマト、合計6種類を使用しています。

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みどきち。
みどきち。 @cook_40037960
2010/09/09 21:33に公開
夫と4歳の息子と3人暮らしです(^^)
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このレシピのキーワード

サラダ トマト ミニトマト 中華麺 バジルの葉

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