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超簡単!濃厚和風明太子パスタ
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超簡単!濃厚和風明太子パスタ-レシピのメイン写真

超簡単!濃厚和風明太子パスタ

Sakuraママ★
Sakuraママ★ @cook_40160538

お店で出せる!★
ママ友にも感動されました♪
粉チーズがアクセント!
和風なのに超濃厚、マイルド明太子パスタ★

このレシピの生い立ち
明太子パスタが好きだけどフライパンを使わず時短、簡単に作りたくて!
味見をしながら作っていたらお店で出せるレベルの味に!以後、ママ友にも振る舞うまでに…★

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和風なのに超濃厚、マイルド明太子パスタ★

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味見をしながら作っていたらお店で出せるレベルの味に!以後、ママ友にも振る舞うまでに…★

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Sakuraママ★
Sakuraママ★ @cook_40160538

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粉チーズがアクセント!
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材料

一人前
  • パスタ 一人前分
  • 塩
  • 調味料
  • ★明太子 40~50㌘
  • ★バター 10~13㌘
  • ★マヨネーズ 大1.5
  • ★白だし 大1
  • ★めんつゆ 大1/2
  • ★茹で汁 大2
  • 小ネギ 適量
  • 青シソ (なくてもok) 適量(3枚くらい)
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタは記載通りの湯で時間で茹でる

  2. 2

    ボウルに★を入れる
    バターは溶けてなくてok
    (茹で汁で溶けるため)

  3. 3

    小ネギ 青シソを切っておく

  4. 4

    茹で上がったパスタと茹で汁をボウル入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿に盛り付けたら
    小ネギ 青シソ 粉チーズを好きなだけかける
    (見映えにブラックペッパーを適量振りかけても○)

    • 超簡単!濃厚和風明太子パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

明太子によって辛味が強い場合があるので、調味料は味見しながら少しずつ入れていく方が○‼‼
マヨネーズと粉チーズを忘れず入れればマイルド濃厚になる★

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Sakuraママ★
Sakuraママ★ @cook_40160538
2015/06/20 03:06に公開

このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 パスタ バター こねぎ 明太子

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