☆ヘルシーなニラ焼きそば☆

yukkycafe @cook_40043419
さっぱりと食べれる焼きそば☆
ソース焼きそばに飽きたらどうぞ♪
このレシピの生い立ち
塩焼きそばが流行った時にソースじゃない焼きそばがあるんだって知りました。
色々試してみてニラなどの香味野菜が美味しかったので我が家の定番焼きそばになりました。
☆ヘルシーなニラ焼きそば☆
さっぱりと食べれる焼きそば☆
ソース焼きそばに飽きたらどうぞ♪
このレシピの生い立ち
塩焼きそばが流行った時にソースじゃない焼きそばがあるんだって知りました。
色々試してみてニラなどの香味野菜が美味しかったので我が家の定番焼きそばになりました。
作り方
- 1
ホットプレートを温めて、焼きそば麺を炒める。
ニラを8センチ位の長さに切り、長ネギも8センチ位の長さで千切りに。 - 2
ほど良く炒まったら、ニラや長ネギ、細切りのピーマン等を加えて更に炒める。
塩、醤油、オイスターソースで味付け。 - 3
お皿に松の実とじゃこを平たく広げてごま油をかけてレンジでチンして少しカリッとさせたら②の焼きそばの上に乗せる。
- 4
お皿に取り分けたらたっぷりのショウガ汁とお酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ソース焼きそばに飽きたらこんなさっぱり食べれる焼きそばもいいですよ。
ニラや長ネギなどの香味野菜をたっぷり入れてヘルシーに作るといいと思います。
お酢とショウガ汁で更にさっぱり。病みつきになる味です。入れる野菜はお好みで色々試してください。
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