簡単♪納豆とクリームチーズのパスタ

スーパーYUKI24
スーパーYUKI24 @cook_40072621

材料を混ぜてパスタと和えるだけ♪
(b'A')bクリームチーズが余ったときに。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ってしまったので、一人ランチに使いました。

簡単♪納豆とクリームチーズのパスタ

材料を混ぜてパスタと和えるだけ♪
(b'A')bクリームチーズが余ったときに。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ってしまったので、一人ランチに使いました。

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材料

一人分
  1. パスタ 100g
  2. 納豆 1パック
  3. クリームチーズ 40gくらい(余った量なので適当でした)
  4. 玉子 1コ
  5. 大葉 5枚
  6. めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ2から3
  7. レモン 少々
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。クリームチーズは耐熱皿に入れてレンジで1分ほど温める。

  2. 2

    クリームチーズが温かいうちに玉子と混ぜる。

  3. 3

    納豆は付属のタレを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    大葉を刻んで③の納豆とボールに入れる

  5. 5

    ④のボールに②、めんつゆ、レモン汁をいれてよく混ぜる

  6. 6

    ⑤のボールに茹であがったパスタを入れて和える。

  7. 7

    お皿に盛りつけ、黒胡椒をふって出来上がり♪

コツ・ポイント

味はめんつゆで調整してください。
パスタと絡める前に味をみて、ちょっと濃いめと感じるほうがちょうどよいです。

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シングルママの看護師です。仕事が終わって保育園お迎え行って、ご飯食べて、お風呂入って…とバタバタの毎日です。帰ってからすぐにできる料理や、作り置きできる料理が好きです。母を亡くしてから、母の代わりにいろんな料理を教えてくれるCOOKPADにいつも感謝しています♪
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