ドライフルーツ、ナッツにグラニュー糖をまぶす。

バニラアイスを泡だて器で混ぜ、クリーム状にする。

2にヨーグルトを加えて混ぜ、冷凍庫で1時間ほど冷やす。

泡だて器で混ぜ、再度1時間冷凍庫で冷やす。

泡だて器で混ぜ、1を加える。型にラップをして入れ、2時間冷凍庫で冷やす。