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簡単カラフル☆三種のナムル
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簡単カラフル☆三種のナムル-レシピのメイン写真

簡単カラフル☆三種のナムル

Miracle料理人
Miracle料理人 @cook_40108100

あと一品、という時に野菜も取れて簡単に作れるナムルを。冷やし中華なんかに乗せても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のナムルを作っていたら調味料を入れすぎてしまい、急遽にんじんともやしを入れたら彩り抜群になりました！

あと一品、という時に野菜も取れて簡単に作れるナムルを。冷やし中華なんかに乗せても美味しいと思います！
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簡単カラフル☆三種のナムル

Miracle料理人
Miracle料理人 @cook_40108100

あと一品、という時に野菜も取れて簡単に作れるナムルを。冷やし中華なんかに乗せても美味しいと思います！
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ほうれん草のナムルを作っていたら調味料を入れすぎてしまい、急遽にんじんともやしを入れたら彩り抜群になりました！

あと一品、という時に野菜も取れて簡単に作れるナムルを。冷やし中華なんかに乗せても美味しいと思います！
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材料

約4人分
  1. ほうれん草 4束
  2. にんじん 1本
  3. もやし 1袋
  4. ごま油 小さじ2
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. 醤油 ほんの少し
  8. 煎りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草とにんじん、もやしを茹でる (今回はほうれん草とにんじん、もやし と別の鍋で茹でました)

  2. 2

    茹で上がったらあら熱をとってほうれん草は4等分に切りぎゅっと絞り水気をとりボールに移す。にんじん、もやしはそのまま

  3. 3

    2に煎りゴマ以外の調味料を全ていれ和える

  4. 4

    調味料が全体に混ざったらたっぷり目の煎りゴマをいれて軽く和えたら出来上がり

コツ・ポイント

調味料を少しずついれて味をみながら作ったらしょっぱくなりすぎません！

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Miracle料理人
Miracle料理人 @cook_40108100
2015/06/16 03:18に公開

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