夏はサッパリ！！和風おろしハンバーグ
みゆマム @cook_40131194
ハンバーグがサッパリとたくさん食べられます！
夕飯に迷ったらコレ！！
このレシピの生い立ち
どこにでもある和風ハンバーグを簡単にシンプルにやってみました。
ソースを変えれば、いつもの洋風ハンバーグになります。焼くまでは同じ^_^
豚ひき肉で子ども喜ぶハンバーグ♪♪
レシピID：18997491
夏はサッパリ！！和風おろしハンバーグ
ハンバーグがサッパリとたくさん食べられます！
夕飯に迷ったらコレ！！
このレシピの生い立ち
どこにでもある和風ハンバーグを簡単にシンプルにやってみました。
ソースを変えれば、いつもの洋風ハンバーグになります。焼くまでは同じ^_^
豚ひき肉で子ども喜ぶハンバーグ♪♪
レシピID：18997491
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油（大2、分量外）で炒めて、ボウルに炒めた玉ねぎと☆を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
-
- 2
玉ねぎを炒めたフライパンで小判型にしたタネをやや強火で焼く。この時、油はひかなくて大丈夫です。
-
- 3
焼き目がついたら裏返して反対側も焼き目をつける。
-
- 4
水50cc（分量外）を加え、蓋をして中火で蒸し焼きにして中まで火を通す。
-
- 5
お皿に、ハンバーグ、青じそ、大根おろしの順に盛り付けてポン酢をかけてレモンを添えたら出来上がり^ ^
-
コツ・ポイント
我が家はナツメグを多めにしてます^_^
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