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いかとオクラの納豆和え
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いかとオクラの納豆和え-レシピのメイン写真

いかとオクラの納豆和え

♡KEI♡
♡KEI♡ @cook_40045304

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いかが安く手に入ったので作りました。

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材料

  • いか       2はい
  • オクラ      10本
  • 納豆      1パック
  • ●味ぽん   大さじ1.5
  • ●だし   カップ100㏄
  • ●わさび    小さじ1
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作り方

  1. 1

    いかはわたを取り、胴・足の皮を剥き、縦に細切りにして、8㎜〜1㎝弱に細かく切り器に盛る。

  2. 2

    ●は混ぜ合わせる。オクラは塩を振ってもみ、熱湯に塩を少量入れ、30秒茹で小口切りにする。

  3. 3

    納豆とオクラを混ぜ合わせ、いかの上にのせて●をかけ出来上がり。

コツ・ポイント

オクラは茹ですぎないようにしてください。食べるときは混ぜてから食べてください。

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♡KEI♡
♡KEI♡ @cook_40045304
2010/09/16 22:01に公開

このレシピのキーワード

イカ オクラ 納豆 わさび

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