夏にツルッ♪簡単！冷やしたぬきうどん☆
さとたん。 @cook_40080072
暑い日…やる気の出ない日…ありますよね。
そんな日は簡単にツルッと♪
今年の夏も乗り切りましょう☆
このレシピの生い立ち
暑い日はついつい冷やしラーメンばかり食べていたのですが、飽きてしまったので具を少し変えて冷やしたぬきに(^-^;)
※2016.7.5トップ画変更しました。
夏にツルッ♪簡単！冷やしたぬきうどん☆
暑い日…やる気の出ない日…ありますよね。
そんな日は簡単にツルッと♪
今年の夏も乗り切りましょう☆
このレシピの生い立ち
暑い日はついつい冷やしラーメンばかり食べていたのですが、飽きてしまったので具を少し変えて冷やしたぬきに(^-^;)
※2016.7.5トップ画変更しました。
作り方
- 1
冷凍うどんをレンジで規定の時間で解凍し、冷水でしめておく。
（乾麺はお好きな量を規定の時間茹で、冷水でしめておく） - 2
☆の材料（レタス、きゅうり、かまぼこ、大葉）は全て細切り。トマトは櫛形切りし更に半分、ワカメは水で戻しておく。
- 3
水締めしたうどんをお皿に盛り、その上にレタス、かまぼこ、きゅうり、トマト、ワカメを乗せ、中心にしょうがを置き、大葉を盛る
- 4
お好み量のめんつゆを中心から回しかけたら、最後（食べる直前）に天かすを散らして出来上がり♪
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- 5
関連レシピ☆暑い日を乗り切ろう！鶏ネギポン酢はこちら♪ レシピID:19714099
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- 6
2015年6月「たぬきうどん」の人気検索で１位になりました♪見て下さった方々に感謝です♡
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- 7
2015.8.20、2017.7.26クックパッドニュースにて扱って頂きました！
見て下さった方々ありがとうございます♡
コツ・ポイント
めんつゆは少し濃いめの方が良いと思います(^-^)
天かすはつゆをかけた後で乗せた方が
食感が損なわれにくく美味しいです(^-^)
小さなお子様にはショウガ抜きで♪
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