超簡単♡サラダうどん

☆あこぽん☆
☆あこぽん☆ @cook_40243039

暑い日にピッタリ♪
野菜もたっぷり摂れて
繰り返し食べたくなります☆
簡単、お手軽さっぱりメニュー( ´͈ ᵕ `͈ )
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が出ない…
そんな時にコレなら食べられるかも♡
と思って作ったのがきっかけです♪
悪阻もあり、脂っこい物を受け付けなかった私ですが、これならツルッとサッパリ食べられました(*´˘`*)
お試しあれ◌ 。˚✩

超簡単♡サラダうどん

暑い日にピッタリ♪
野菜もたっぷり摂れて
繰り返し食べたくなります☆
簡単、お手軽さっぱりメニュー( ´͈ ᵕ `͈ )
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が出ない…
そんな時にコレなら食べられるかも♡
と思って作ったのがきっかけです♪
悪阻もあり、脂っこい物を受け付けなかった私ですが、これならツルッとサッパリ食べられました(*´˘`*)
お試しあれ◌ 。˚✩

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材料

2人分
  1. ゆでうどん 200g 2玉
  2. トマト 小2個
  3. キュウリ 1/2本
  4. 大葉 2枚
  5. レタス 1枚
  6. ツナ缶 70g 1缶
  7. 揚げ玉 お好みの量
  8. めんつゆ(3倍濃縮タイプ) お好みの量
  9. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    トマト、キュウリ、大葉を食べやすい大きさに切る。
    (我が家はトマトはくし切り、キュウリと大葉は千切り♪)

  2. 2

    めんを茹で、水でしめる。

  3. 3

    お皿に②と、その上にレタスをちぎって全体に盛り付ける。
    もちろん包丁で食べやすい大きさに切っても◎
    ズボラな私は手で。笑

  4. 4

    ③にツナ、トマト、キュウリ、揚げ玉を盛り付け、全体に大葉を散らす。

  5. 5

    最後にめんつゆ(水で薄めたもの)をかけて完成((( *´꒳`* )))

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズをかけても美味しいですよ(*´ч`*)

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