野菜はみじん切りに。卵は溶いておく。

【ベビー用】
フライパンにごま油少量を熱し、溶き卵4分の1～を入れ、すぐにご飯を入れて、手早く炒める。

パラパラになったら一旦取り出し、そのまま野菜を炒める。

火が通ったら、先ほど炒めたご飯を入れて、仕上げにかつおぶしを投入～。ひとまぜしたら完成です。

【ママ用】
同じフライパンにごま油少量熱し、残りの溶き卵を入れて、すばやくご飯も入れて炒める。

パラパラになったら一旦取り出し、そのままひき肉→玉ねぎ、小松菜の茎を炒める。

取り出したご飯を再び入れ、塩コショウで味付けしたら、小松菜の葉も入れて軽く炒める。

仕上げにお醤油を回し入れ、出来上がり！