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ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え
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ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え-レシピのメイン写真

ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @porozou

切って和えるだけの簡単レシピ♪
とろ旨サーモンと和風明太子が絶妙のコラボ♡
彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ノルウェーサーモンを使って簡単に作れる、おもてなしやパーティーにぴったりなレシピを考えてみました♪

切って和えるだけの簡単レシピ♪
とろ旨サーモンと和風明太子が絶妙のコラボ♡
彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりです♪
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ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え

ぽろん５２６
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切って和えるだけの簡単レシピ♪
とろ旨サーモンと和風明太子が絶妙のコラボ♡
彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりです♪
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材料

小鉢５～６個分
  • ノルウェーサーモン １５０g
  • 玉葱 ５０g
  • 大葉 5枚
  • 明太子 ５０g
  • 粉チーズ 大さじ１
  • ◎薄口醤油 小さじ１・５
  • ◎酢 小さじ１
  • ◎レモン果汁 小さじ２
  • ◎生姜絞り汁 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    玉葱は繊維に沿って薄切りにし、水に１０分ほどさらし、キッチンペーパーで挟んで押さえ、水分を切る。

    • ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え作り方1写真
  2. 2

    大葉は縦に半分に切り、千切りにする。

    • ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え作り方2写真
  3. 3

    柵取りのサーモンを1センチ幅に切り、更に1センチ幅の棒状に切る。

    • ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え作り方3写真
  4. 4

    明太子は薄皮を取り除く。

    • ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え作り方4写真
  5. 5

    ボウルに◎・玉葱・大葉・サーモンを加えて混ぜ合わせ、最後に粉チーズを加えて混ぜ合わせる。

    • ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪
    大葉を敷いてみました。
    小鉢に盛りつけるのがお洒落♡

    • ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え作り方6写真
  7. 7

    ノルウェーサーモンを使用しています♪

    • ノルウェーサーモンの和風明太チーズ和え作り方7写真

コツ・ポイント

出来たてでも美味しいですが、時間があれば冷蔵庫で～1時間ほど置くと味が馴染んでより美味しいです。

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ぽろん５２６
ぽろん５２６ @porozou
2016/11/14 12:28に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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このレシピのキーワード

大葉 サーモン 玉ねぎ しょうが 明太子

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