作り方
- 1
春雨は茹でてザルにあげておく。
豚バラ肉は細かく切っておく。野菜も食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンにゴマ油とにんにくチューブを入れて熱し、豚バラ肉を炒める。肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める。
- 3
②に分量外の塩胡椒を適当にふり、春雨を入れて炒める。
- 4
春雨の皮で包み、180度の油であげたら出来上がり！
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しっかりめの味なのでおつまみに！子供も喜んで食べます！具沢山で野菜も沢山食べられます。覚え書きなので適宜調節して下さい
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