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災害非常食ポリ袋クッキング☆茶碗蒸し
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災害非常食ポリ袋クッキング☆茶碗蒸し-レシピのメイン写真

災害非常食ポリ袋クッキング☆茶碗蒸し

ゆゆ☆mama
ゆゆ☆mama @cook_40055682

お出したっぷりな茶碗蒸しです。ポリ袋クッキングならではのお出汁たっぷりな仕上がりです

このレシピの生い立ち
災害時やアウトドアにぴったりなほっこりできるメニューとして考えました。

お出したっぷりな茶碗蒸しです。ポリ袋クッキングならではのお出汁たっぷりな仕上がりです

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災害時やアウトドアにぴったりなほっこりできるメニューとして考えました。

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災害非常食ポリ袋クッキング☆茶碗蒸し

ゆゆ☆mama
ゆゆ☆mama @cook_40055682

お出したっぷりな茶碗蒸しです。ポリ袋クッキングならではのお出汁たっぷりな仕上がりです

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災害時やアウトドアにぴったりなほっこりできるメニューとして考えました。

お出したっぷりな茶碗蒸しです。ポリ袋クッキングならではのお出汁たっぷりな仕上がりです

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材料

一人分
  • 卵 1こ
  • 白だし 小さじ1
  • 料理のつゆ 小さじ1弱
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    袋に、卵を、入れよくもみつぶし、白だし、料理つゆも、加えよく混ぜます

  2. 2

    水も加えたら袋の空気を抜くように絞りながら袋の下の方で後で開けれるように引き出解け結びで結びます

  3. 3

    湯の中に箸て吊るすように入れ10~15分湯煎します。

コツ・ポイント

今回は具無しですが、カニカマや蒲鉾、味付け椎茸や銀杏等入れても美味しいです。生の肉は避けてください

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ゆゆ☆mama
ゆゆ☆mama @cook_40055682
2018/05/25 20:34に公開
少しでも、安く、美味しいものを～と毎日台所で戦い、時折手抜きに見えない手抜きといった必殺技を使って楽しく過ごしております調理師、ふぐ処理資格、食育インストラクター1級ナチュラルフードコーディネーター幼稚園教諭保育士料理検定2級ゆゆのお家～poco a poco home cooking というブログ書いてます♪ゆゆpoco で検索！Instagramはtakagaki_chisato で検索♡
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茶碗蒸し 卵

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