オムライス風(醤油バター)
もふうさ @cook_40098275
醤油バター味のライスを包んでみました。
(かぶせただけかもしれないｗ）
このレシピの生い立ち
醤油バターのごはんが好きで、
これをオムライス風にしてみたいなと★
オムライス風(醤油バター)
醤油バター味のライスを包んでみました。
(かぶせただけかもしれないｗ）
このレシピの生い立ち
醤油バターのごはんが好きで、
これをオムライス風にしてみたいなと★
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしておく。
溶き卵を作っておく。
- 2
フライパンに、
バター、玉ねぎを
入れ玉ねぎの色が
半透明になるくらいまで炒める。 - 3
半透明になったら
ご飯を入れ、ザクザク切るように炒める。 - 4
③にバターを入れる（固形なら1～2コ）
入れたら混ぜ、醤油を入れて軽く炒めるる。 - 5
出来上がった④をお皿に盛ります。
- 6
④で使ったフライパンをそのまま使用。
- 7
溶いておいた卵を流し入れます。
弱火～中火の間くらいで。
好みの固さにします - 8
卵が出来たら、
④にかぶせて出来上がり♪ - 9
②で使うバターは玉ねぎが炒められればokな量です。少量の油でもよいかと。
- 10
卵には味付けは一切してませんので、お好みで味付けするかケチャ等でもかけてください。
- 11
※写真のご飯の量は１５０ｇくらいで
卵も１コ分です。
コツ・ポイント
※バターはチューブタイプのバター1/3使用。
※玉ねぎの食感が欲しい場合ざく切りでもよいかも。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18384763
