手で細かく割り、レンジ１００ｗで５～１０分かけて溶かす。

型にペーパーを敷きクラッカーを手で潰し、バターをのせてレンジに３０秒かけて溶かし、混ぜコップの底で均等にする。

砂糖と卵を混ぜ、サワークリームと生クリームをよくまぜ、粉類を加える。

チョコレートを入れる。

よ～く混ぜます。

均等に混ざったら型に流します。

２～３回落とし気泡を取ります。１６０℃で５０分～１時間、湯煎焼きします。

型から取り出し、粉砂糖を振り、冷蔵庫で冷まして食べましょう。