作り方
- 1
鍋に水と塩をいれ、スパゲティをゆでる。
- 2
にんにく、ベーコン、玉ねぎをスライス。 鷹の爪は輪切りにしておく。
- 3
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れて、香りが付いてきたら玉ねぎを炒める。
- 4
3にベーコンをいれて更に炒める。
- 5
4にトマト缶をいれて煮る。塩コショウ、砂糖、乾燥バジルをいれ、味を調える。
- 6
5に茹で上がった1をいれ絡ませる。
濃い場合はゆで汁で調整。 - 7
器に盛り、パルメザンチーズを振ったら完成。(お好みで)
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