【幼児食】豚肉ミンチのせそうめん
あすぽんく @cook_40153952
取り分け食のレパートリーを増やしたくて作りました!
このレシピの生い立ち
みんなで一緒に同じものを食べたくて作りました。作り置きしておくと、どんぶりにも活用出来ます。
【幼児食】豚肉ミンチのせそうめん
取り分け食のレパートリーを増やしたくて作りました!
このレシピの生い立ち
みんなで一緒に同じものを食べたくて作りました。作り置きしておくと、どんぶりにも活用出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
事前にそうめんを通常手順で湯がき、流水で洗いザルで水を切って置いておく。
- 2
玉ねぎ、キャベツをみじん切りにしておく。
- 3
フライパンにごま油を入れて温める。
- 4
フライパン温まったら、豚ミンチを入れ塩コショウ少し振る。
- 5
ミンチをしっかりほぐしながら炒めて、少々赤みが残っているくらいで玉ねぎとキャベツを入れ炒める。
- 6
豚ミンチしっかり火が通り、野菜がしんなりしてきたら鶏ガラスープの素、醤油、オイスターソースを入れ絡める。
- 7
ちゃんと絡まったら、大人用は完成!!
- 8
幼児食用
- 9
作った1/4を別皿に取り分けて、お湯を足して混ぜて完成。
※そのままだと濃すぎるのでお湯を足しています。
コツ・ポイント
少し味が濃い目なので幼児食用にちゃんとお湯薄めるのが大事。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385696
