卵を卵黄と卵白にわけます。

卵黄に砂糖の1/3量を入れ、持ったりするまで良く混ぜます。
サラダ油を少しずつ加え、乳化するように良く混ぜます。

牛乳を加え更にまぜます。

卵白をハンドミキサーで良く混ぜます。

角が立つようになったら、残りの砂糖を加え更に混ぜます。

パンケーキミックスを卵黄のボウルにいれ混ぜます。

ゴムベラに持ち替えて、泡立てた卵白を3回に分けて入れ、そのつど泡がつぶれないようにさっくり混ぜ合わせます。

紙コップ6個に均等に生地を入れます。

使用する紙コップは、模様などの印刷の無いもの/ビニール樹脂コーティングの無いものにしてください！

量は大体コップの半分くらいまでにしましょう。

170℃のオーブンで15分ほど焼きます。オーブンによって温度/時間は調整してください。

竹串で刺して何もついてこなかったら焼き上がりです。

焼きあがったら網にひっくり返した状態でならべ、冷ましましょう。

完全に冷めたら、好みのフルーツやシリアル、お菓子、ホイップクリームなどでデコレーションして完成♪

プレッツェル菓子を刺し、マスキングテープを使ったりしてラッピングをすれば、かわいいの声が上がること間違いなしですよ♪