簡単！余り物でタコライス風
りゅーりぃ @cook_40161127
ひき肉もレタスも無くても、タコライス風カフェごはんができちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなんとかランチを作りたくてできました。
簡単！余り物でタコライス風
ひき肉もレタスも無くても、タコライス風カフェごはんができちゃいます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなんとかランチを作りたくてできました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ベーコンをそれぞれ大きめのみじん切りにします。
- 2
キャベツを太めの千切りにして水にさらしておきます。
- 3
フライパンに油をしき、玉ねぎと人参がしんなりしたら、ベーコンをいれてさらに炒める。
- 4
火を止め、ケチャップ、焼肉のタレ、カレー粉を入れて混ぜる。タコミートの完成です。
- 5
お皿にごはん、水気を切ったキャベツ、タコミートの順番で盛り付けます。
- 6
最後にゆでたまご、お好みでマヨネーズや粉チーズでトッピングしてください。
コツ・ポイント
4で汁気が多かったら、少し煮詰めてください。
タコミートの味付けは濃いめなので、お好みで調節してください。
ベーコンじゃなくても、ハムやウィンナーなどで代用できます。
もちろんひき肉や、レタスでふつうに作っても美味しいですよ( *｀ω´)
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