旦那さん好みのお酢なしポテサラ♪
子供の大好きなポテサラ♪卵もたっぷりで栄養↑
このレシピの生い立ち
お酢が入ってるポテトサラダは旦那さんが嫌いなので…
作り方
- 1
じゃがいもを綺麗に洗い真ん中に一周切り込みを入れてお皿に並べラップをして柔らかくなるまでチン
- 2
胡瓜は輪切りにして塩で揉み、新玉葱はみじん切りして水にさらして暫くしたら両方ギュッと絞る
- 3
茹でたまごを作りフォークでつぶして、ハムは１センチ角位に切る
- 4
全部をボールに入れて調味料入れてまぜる
コツ・ポイント
定番だけど新玉葱のみじん切りを入れることかな
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