焼き炒めし
yshroo @cook_40113257
表面は卵トロっと、底面はオコゲでカリっと。
簡単に色んな食感楽しんでください。
このレシピの生い立ち
単なるチャーハンに飽きてきたので、お好み焼き感覚で作ってみました。
焼き炒めし
表面は卵トロっと、底面はオコゲでカリっと。
簡単に色んな食感楽しんでください。
このレシピの生い立ち
単なるチャーハンに飽きてきたので、お好み焼き感覚で作ってみました。
作り方
- 1
炒めしを作ります。
味は何でもいいです。
今回はケチャップです。 - 2
できた炒めしを茶碗にギュウギュウに入れて固めます。
- 3
固めた炒めしを熱して油を引いたフライパンに崩さないように落とし、軽く上から潰します。
- 4
真ん中を少しくぼませて薬味と卵を乗せ、蓋をして中火で加熱します。
卵に火が通ったら完成
似たレシピ
-
-
-
エリンギ・トマトのふわふわ卵炒め♪ エリンギ・トマトのふわふわ卵炒め♪
エリンギのコリコリ食感♪卵のふわふわ食感・トマトのとろっと食感が楽しい炒めものです！さっと簡単にボリュームある1品が♪
-
-
プチトマトと卵炒め♪ふわとろ食感♪ プチトマトと卵炒め♪ふわとろ食感♪
プチトマトを炒めるとジューシーでとろっとした食感に♪卵のふわふわとあわせて、ふわとろ食感です♪あっという間にできます！ -
-
-
ブロッコリーと舞茸のふわ卵炒め♪ ブロッコリーと舞茸のふわ卵炒め♪
ブロッコリーと舞茸をふわ卵と一緒に炒めてみました♪それぞれの食感とふわふわの卵がソースと美味しく絡んで、お箸が進みます🤗
-
炒めたレタスとソーセージの絶品おかず 炒めたレタスとソーセージの絶品おかず
これほんと美味しかった！たっぷりレタスとソーセージに粉チーズ＆タルタル＆コーンフレーク！色んな食感を楽しんで沢山食べて！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385911
