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茄子チーズ焼き・肉味噌風
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茄子チーズ焼き・肉味噌風-レシピのメイン写真

茄子チーズ焼き・肉味噌風

おみなん
おみなん @cook_40038773

具のソースを使って、手軽に簡単にできる茄子のおかずです。
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースを使っての「かけるだけでご馳走になるレシピ」を考えてみました。

具のソースを使って、手軽に簡単にできる茄子のおかずです。
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茄子チーズ焼き・肉味噌風

おみなん
おみなん @cook_40038773

具のソースを使って、手軽に簡単にできる茄子のおかずです。
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材料

1皿分
  • なす 2~3本
  • 油(炒めよう) 適量
  • キューピー具のソース・うまみ肉味噌風 好きなだけ
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • 乾燥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにし、フライパンでソテーする。

    • 茄子チーズ焼き・肉味噌風作り方1写真
  2. 2

    1を耐熱皿に移し、「具のソース」をお好みでかけ、全体にのばす。

    • 茄子チーズ焼き・肉味噌風作り方2写真
  3. 3

    とろけるチーズを好きなだけのせて、トースターで軽く焦げ目がつく程度に焼く。

    • 茄子チーズ焼き・肉味噌風作り方3写真
  4. 4

    パセリを振って出来上がり♪

    • 茄子チーズ焼き・肉味噌風作り方4写真
  5. 5

    今回使った
    キューピー具のソース・うまみ肉味噌風です。

    • 茄子チーズ焼き・肉味噌風作り方5写真

コツ・ポイント

ソースはかなり濃いめの味付けだと思います。量は好みで加減して下さい。

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おみなん
おみなん @cook_40038773
2010/09/09 14:06に公開
食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま~す!! ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪  http://ameblo.jp/misha-toradoko/
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このレシピのキーワード

肉味噌 なす チーズ

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