新玉ねぎとグレフルのドレッシング
leezoo @cook_40037265
ノンオイル いつもの新玉ねぎドレッシングをグレープフルーツを使っておいしく・・・
このレシピの生い立ち
いつもの新玉ねぎドレッシングを一工夫
新玉ねぎとグレフルのドレッシング
ノンオイル いつもの新玉ねぎドレッシングをグレープフルーツを使っておいしく・・・
このレシピの生い立ち
いつもの新玉ねぎドレッシングを一工夫
作り方
- 1
新玉ねぎの皮をむき 繊維に直角に薄切りにする。
スライスした玉ねぎは水にさらさずに、しばらく置く。 - 2
グレープフルーツの房の薄皮をむいてミキサーにかけ 150CC位の果汁をつくる。
- 3
グレープフルーツの実4房の薄皮をむいて 適当にちぎる。
-
- 4
2.と●を容器に入れてよく混ぜる。
そこへ1.と3.を入れて混ぜる。 - 5
玉ねぎの水分が出て味がなじんだら 出来上がり。
-
- 6
揚げたお豆腐にかけました。
かなりおいしい!! -
コツ・ポイント
3.の実を入れるので 2.でミキサーをかけるのは だいたいでOKです。
野菜サラダは勿論 厚揚げ・白身魚のフライなどに合いますよ!!
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