作り方
- 1
オーブンを170～180どに予熱する
- 2
卵白をきべらで溶き、砂糖・塩・バニラエッセンス・小麦粉・とかしバターの順に加え混ぜる。
- 3
最後にごまを加えてよく混ぜる。
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- 4
オーブンシートを敷いた天板に、③の生地を約２０等分するようにおき、スプーンの底で直径４～５㎝に薄く広げる。
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- 5
１７０度に熱したオーブンに入れ、6～7分焼く
- 6
熱いうちに棉棒かラップの芯に押しつけまげる
コツ・ポイント
オーブンシートはそのつど新しいシートを使う
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