食パンの中を四角<切リ抜きますo窓のょうに。

別容器に卵を溶いて、牛乳、塩、胡椒を入れ混ぜます。

フライパンにバターを入れ、弱火で温めます。バタ一が溶けてきたら、耳が付いてる枠型のパンを焼きます。

切り抜いた部分に卵を入れます。パンの中で少し卵をかきまぜてから、卵がかたまるのを待ちます。

卵の上にレタス、ハム、とろけるチーズの準でのせていきます。最後に切り取ったパンをのせ、フライ返しで少し押し付けます。

パンを裏返して焼きます。両面焼けたら、完成♪