ヘルシー★もやし餃子
かんチャン @cook_40066362
しゃきしゃきもやしの餃子です★
いつもの餃子に飽きたらぜひヾ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
餃子が食べい…もやしも残ってる…
もやし餃子っておいしいのかな??
ってことで作ってみたら、以外に食感も新しくてしかもヘルシーヽ(´▽`)/
ヘルシー★もやし餃子
しゃきしゃきもやしの餃子です★
いつもの餃子に飽きたらぜひヾ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
餃子が食べい…もやしも残ってる…
もやし餃子っておいしいのかな??
ってことで作ってみたら、以外に食感も新しくてしかもヘルシーヽ(´▽`)/
作り方
- 1
耐熱皿にもやしをのせ、ラップをかけてレンジで1分半加熱します★
あら熱がとれたらみじん切りにして水気を絞っておきます。 - 2
ニラと玉ねぎはみじん切りに☆
- 3
ボウルにひき肉と〇を入れて混ぜる。もやし・玉ねぎ・ニラ・片栗粉を入れてよく練り混ぜます
- 4
餃子の皮に包んで、焼いていきましょうヽ(´▽`)/
- 5
フライパンにサラダ油少々をひいて、4を並べます。すぐに熱湯1/2を注いで蓋をし、強めの中火で蒸し焼きにします☆
- 6
水気が少なくなったらふたをとって、水分を飛ばします。サラダ油小1をかけて、焼き色がつくまで焼きます
- 7
焼きあがったらお皿に盛って完成です★
酢醤油よりも、ポン酢やゆずポンで食べた方がおいしかったです(*´∇`*)
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