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うすあげと小松菜の白だしde煮びたしぃ♬
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うすあげと小松菜の白だしde煮びたしぃ♬-レシピのメイン写真

うすあげと小松菜の白だしde煮びたしぃ♬

のりぞ~♪
のりぞ~♪ @cook_40155416

白だしっ!最強デス(^_-)-☆和食はむずかし~ぃと思ってる方…味が決まりますよ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ・みりん・酒…と適当に作っては、毎回味が違っていました^_^;めんつゆでも作ってみましたが、葉ものはやっぱり白だし=最強デス!

白だしっ!最強デス(^_-)-☆和食はむずかし~ぃと思ってる方…味が決まりますよ♪
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うすあげと小松菜の白だしde煮びたしぃ♬

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のりぞ~♪ @cook_40155416

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しょうゆ・みりん・酒…と適当に作っては、毎回味が違っていました^_^;めんつゆでも作ってみましたが、葉ものはやっぱり白だし=最強デス!

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材料

  • 小松菜 2束
  • うすあげ 2枚
  • 水 300cc
  • 白だし 60~70cc
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って食べやすい大きさに切る。うすあげも食べやすい細切りにする。

  2. 2

    鍋に水と白だしを入れて煮立ったら、1を加えて15分くらい煮て完成~。

コツ・ポイント

味が物足りないときは、少~しだけしょうゆを加えてもgoodです。汁を増やして、すきやき麩を加えて煮てもボリュウムアップで美味しいです。

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のりぞ~♪
のりぞ~♪ @cook_40155416
2010/09/10 13:15に公開
たくさんのレシピの中から選んで頂いて、いつも本当に感謝しています(*^_^*)私も毎日の悩める献立、みんなのレシピに大助かりでーす♪
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 うすあげ

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