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超!簡単☆ベイクドチーズケーキ
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超!簡単☆ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

超!簡単☆ベイクドチーズケーキ

feelhappy
feelhappy @cook_40161269

材料を混ぜるだけ!!
焼くまで10分かからないかも~(●^∀^●)

このレシピの生い立ち
ずぼらな母から受け継いだ混ぜるだけケーキ。

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材料

20cmのケーキ型
  • ◎クリームチーズ 200g
  • ◎砂糖 100g
  • 生クリーム 100ml
  • 卵 3個
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで1分くらいチン。(室温に戻すでもOK) オーブンを170℃に温める。

  2. 2

    ミキサーに材料を全部入れ2分くらい混ぜる。 (ミキサーが無い時は◎をすり混ぜてから、ほかの材料を入れよく混ぜる)

  3. 3

    バターをぬった型に②を流しいれ、170℃のオーブンにいれ40分焼く。 ある程度さめたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。

  4. 4

    *追記*
    焼き加減を様子見ながらアルミホイルを被せると焦げにくいかと思われますのでお試し下さい(●´∀`●)

コツ・ポイント

◎2の工程はハンドミキサーやFPでもいけそうです。

◎焼きあがった時はふわっと膨らんでいるので竹串で外周をはずしておくと型崩れしにくいです。

◎とにかくてきとーですw
 クリ-ムチ-ズが250gでもOKでした!
 

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feelhappy
feelhappy @cook_40161269
2009/03/07 12:45に公開
お料理苦手↓↓皆さんのレシピを見て勉強中です。皆さんのレシピ素敵~♪♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 卵 小麦粉

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