肉味噌パスタカルボ風
lunoca @cook_40039273
簡単だからブランチにもオススメ♪肉味噌入りでボリュームたっぷりカルボナーラ風に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
時間がないランチに、でもしっかり食べられるメニューを考えて見ました。
肉味噌パスタカルボ風
簡単だからブランチにもオススメ♪肉味噌入りでボリュームたっぷりカルボナーラ風に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
時間がないランチに、でもしっかり食べられるメニューを考えて見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
モニター当選したこちらのソースを使用しました。
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- 2
たっぷりの湯を沸かし、分量外大さじ１/２の塩を入れて、表示時間通りパスタを茹でます。
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- 3
パスタを茹でている間に、ボールに★を入れてしっかり混ぜ合わせておきます。
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- 4
パスタが茹で上がればしっかり水気を切り、熱したフライパンにバターを入れ、その中にパスタを入れてバターと絡めます。
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- 5
４の中に合わせておいた★を入れてかき混ぜます。中火にし、やや水分を残して塩こしょうで調味すれば出来上がり☆☆
-
- 6
器に高さを出す感じで盛り付け、お好みでブラックペッパーをどうぞ！！
コツ・ポイント
今回はフライパンでパスタを茹でて、そのまま同じフライパンを使用しました。
５の工程の時は、混ぜ続けて水分を飛ばします。
仕上げは塩こしょうでお好みの辛さに調整して下さい。
つくれぽ
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