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簡単カラフル焼き肉丼
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簡単カラフル焼き肉丼-レシピのメイン写真

簡単カラフル焼き肉丼

たいようそら
たいようそら @cook_40086050

手軽に冷蔵庫にあるもので焼き肉丼
このレシピの生い立ち
お昼の忙しい時、野菜もお肉も一緒に取れるかなと作ってみました。

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たいようそら
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材料

2人分
  • 牛肉こまぎれ 200
  • 青梗菜 二枚
  • パプリカ 半分
  • 焼き肉のタレ 大さじ4から5
  • ゴマ 少量
  • にんにく ひとかけ
  • 卵 二個
  • 油
  • 好みでラー油
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作り方

  1. 1

    パプリカは1センチ角の大きさに青梗菜は2、3センチの大きさに切る。にんにくはみじん切り。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、にんにくを炒め、牛肉を炒め、パプリカを入れる。

  3. 3

    焼き肉のタレを入れ青梗菜を入れ炒める。

  4. 4

    丼にご飯をもり、炒めたものをのせ、目玉焼きをのせ、ゴマをふりかけ出来上がり。このみでラー油をかける。

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たいようそら
たいようそら @cook_40086050
2010/09/15 04:42に公開
5人家族のお腹を満たすため頑張ってます。主婦歴だけは古くて27年☆いろんな料理を作りたいです。
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このレシピのキーワード

丼 焼き肉 パプリカ チンゲンサイ 牛細切れ にんにく 卵 ゴマ

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