お米をといでザルにあげておく。材料を小さく切る。

小さく切った材料を●で煮る。煮立ったら落し蓋をし5〜6分中火で煮る。

2を具と汁に分ける。間違って汁を捨てないように！！

炊飯器に米と3の煮汁を入れる。2合のメモリまでいかないので水を足して炊く。

炊き上がったら具と少しのごま油を入れ混ぜる。