焼きナスのクリームチーズはさみ
焼きナスとスパイス入りクリームチーズの一見ミスマッチが、意外とベターマッチ!
このレシピの生い立ち
残ったナスを何とかしようと。。。。
作り方
- 1
ナスの数箇所に串などで穴を空け、丸のままオーブントースターで15分ほど焼く(レシピID :18298145)。
- 2
1cm程度の厚さで斜めに輪切りにし、1cmほどの棒状にカットしたチーズを乗せる。おろし生姜と醤油をたらす。
- 3
もう1枚のナスを乗せてチーズをサンドし、裂いたカニカマを乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
チーズはフィラデルフィアクリームチーズ6Pブラックペッパを使いました。
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