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焼きナスのクリームチーズはさみ
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焼きナスのクリームチーズはさみ-レシピのメイン写真

焼きナスのクリームチーズはさみ

まま蔵
まま蔵 @prey2615

焼きナスとスパイス入りクリームチーズの一見ミスマッチが、意外とベターマッチ!

このレシピの生い立ち
残ったナスを何とかしようと。。。。

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焼きナスのクリームチーズはさみ

まま蔵
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材料

二人分
  • ナス 小1個
  • クリームチーズ(スパイス入り) 2切れ
  • カニカマ 1本
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ナスの数箇所に串などで穴を空け、丸のままオーブントースターで15分ほど焼く(レシピID :18298145)。

    • 焼きナスのクリームチーズはさみ作り方1写真
  2. 2

    1cm程度の厚さで斜めに輪切りにし、1cmほどの棒状にカットしたチーズを乗せる。おろし生姜と醤油をたらす。

    • 焼きナスのクリームチーズはさみ作り方2写真
  3. 3

    もう1枚のナスを乗せてチーズをサンドし、裂いたカニカマを乗せて出来上がり。

    • 焼きナスのクリームチーズはさみ作り方3写真

コツ・ポイント

チーズはフィラデルフィアクリームチーズ6Pブラックペッパを使いました。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2010/09/15 14:25に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

焼きなす なす クリームチーズ スパイス カニカマ

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