卵をいり卵にしておく。
菜の花は、sayata（732021） さんのレシピを参考にレンジでチン♪しておく。

お米を炊いて、ちらし寿司の素を混ぜる。ケーキ型20cmを水に濡らして、底が見えない程度に敷き詰める。

②の上に桜でんぶを敷き詰め、ちらし寿司を敷き詰め、でんぶを敷き詰め、ちらし寿司で、土台を作る。

器にケーキ型から③を出す。
①のいり卵をのせて、スモークサーモンと菜の花を飾り、いくらを散らす。
出来上がり♪