かぶ・トマト・たまごのスープ
maruqo @cook_40084853
かぶの甘みとトマトの酸味がおいしい簡単スープ。
時間の無い時もさっと作れて食べごたえもあります。
忙しい朝にもぴったり。
このレシピの生い立ち
ひとつだけ残ったかぶを使って簡単なスープを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
プチトマトはヘタを取って半分に切る
-
- 2
かぶは薄く皮をむき、くし切りにする。葉は3～4㎝幅に切る。
-
- 3
鍋に湯をわかし、ウェイパーを加えて溶かす。
-
- 4
かぶ、プチトマトを加え、中火で2分ほど煮る。
-
- 5
溶き卵とかぶの葉を加え、さっと煮たら火を止める。
-
- 6
器に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
-
コツ・ポイント
ウェイパーの量はお好みで増減してください。コンソメでもおいしいです。
かぶは煮る時間が長いとやわらかくなりすぎるので気をつけて下さい。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ トマト嫌いでも食べる！簡単玉ねぎスープ
玉ねぎの甘みとトマトの酸味が丁度いい洋風スープ。少ない時間でササッと作れて忙しい朝にも美味しいスープが食べられます。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18388191
